Салат на швидку руку. Готую смачний салат з вчорашньої смаженої курки.

Ось чим мені подобається цей салат, так це тим, що продукти для приготування завжди під рукою. Так і в приготуванні дуже простий. Напевно, багатьом знайоме, коли смажену курку люблять всі, але тільки свіжоприготовлену на наступний день мої домашні вже її не дуже шанують. З цього коли залишається курка мене виручає цей салат.

Для салату нам знадобиться:

• смажене куряче філе,
• цибуля ріпчаста,
• морква по корейськи,
• огірок солоний,
• майонез для заправки,
• сухарики (за бажанням)

Довільно подрібнимо відокремлену від кісток смажену курку

туди ж додаємо порізаний тонкою соломкою солоний огірок і моркву по-корейськи, на цей раз у мене не купована, а саморобна

цибулю подрібнюємо півкільцями і обсмажуємо до золотистого кольору

щоб при смаженні цибулю не горів його необхідно підсолити

даємо луку охолонути і відправляємо його в чашу до решти інгредієнтів

так як частина інгредієнтів вже солона, то досолювати вже не треба. Просто заправляємо майонезом і ретельно перемішуємо.

Ось і все салат готовий. Подавати можна порційно або в загальній тарілці. Так само можна зверху посипати сухариками. Мені подобається і так, і так.

Сьогодні у мене порційно і з сухариками. До речі сухарики я роблю домашні рецепт можна подивитися Виходить дуже смачний і ситний салат з доступних і недорогих продуктів. Якщо вам подобаються мої рецепти, то підписуйтесь на канал